Это название иногда удивляе и вызывает улыбку. А между прочим тельное – старое русское блюдо, как-то незаслуженно забытое в наши времена. С начала тельным именовали как рыбный фарш, потом это название поширилось и на блюда из рыбного фарша. Само по себе тельное представляет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Великолепный гарнир к тельному – поджаренная картошка, свежие овощи и пюре картофельное
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
